अमर उजाला
Sun, 26 January 2025
आंखें ईश्वर का वरदान हैं, हालांकि लाइफस्टाइल और खान-पान में गड़बड़ी का इस अंग पर गंभीर असर हो रहा है।
गाजर में भरपूर मात्रा में बीटा-कैरोटीन पाया जाता है, जो शरीर में विटामिन-ए में बदल जाता है। ये विटामिन आंखों की रोशनी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
रतौंधी (नाइट ब्लाइंडनेस) से बचाव और रेटिना को स्वस्थ बनाए रखने के लिए भी विटामिन-ए वाली चीजें खाइए।
हरी पत्तेदार सब्जियों को आहार का हिस्सा बनाएं। इनमें ल्यूटिन और जेक्सैंथिन होते हैं जो आंखों की बीमारी से बचाते हैं।
अंडे की जर्दी में भी ल्यूटिन, जेक्सैंथिन और विटामिन-ई होता है। ये पोषक तत्व रोशनी तेज करने में मदद करते हैं।
संतरा और खट्टे फल विटामिन-सी का अच्छा स्रोत हैं। ये एक एंटीऑक्सीडेंट है जो ग्लूकोमा और रेटिना डैमेज से बचाता है।
मछली जरूर खाएं। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं जो रेटिना को पोषण देते हैं।
इन फलों को खाकर गैस और पेट से जुड़ी समस्याओं से मिलेगी मुक्ति