अमर उजाला
Sat, 28 October 2023
ऑलिव ऑयल को अध्ययनों में सेहत के लिए फायदेमंद बताया गया है। अन्य तेलों की तुलना में इसके कई फायदे हैं।
ऑलिव ऑयल स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड फैट और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं।
अध्ययनों से पता चलता है कि ऑलिव ऑयल में मौजूद ओलिक एसिड शरीर से सूजन को कम करता है, जो कई गंभीर बीमारियों का कारक हैं।
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, यह कैंसर जैसी बीमारियों से भी सुरक्षा देती है।
ऑलिव ऑयल के सेवन से स्ट्रोक का जोखिम बहुत कम हो सकता है, ये हार्ट अटैक से बचाने में भी लाभकारी है।
इन चीजों में होती है भरपूर फाइबर में मात्रा, इनके कई स्वास्थ्य लाभ