सर्दियों में करिए काले तिल का सेवन, मिलेंगे कई सारे लाभ

अमर उजाला

Tue, 2 January 2024

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काले तिल स्वाद से भरपूर होने के साथ पौष्टिक तत्वों का भी समृद्ध स्रोत हैं। सर्दियों में इसके सेवन से विशेष लाभ मिल सकता है।
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काले तिल की पोषकता

काले तिल में स्वस्थ वसा, फाइबर, प्रोटीन, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन-ई और कई प्रकार के खनिज होते हैं।
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तिल की तासीर गर्म होती है, ऐसे में इसका सेवन आपको ठंड से बचाने में फायदेमंद हो सकता है।
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काले तिल के सेवन से रक्तचाप-कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय रोगों से बचाव में मदद मिल सकती है।

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काले तिल फाइबर से भरपूर होते हैं, जिससे पाचन में लाभ मिलता है और कब्ज का जोखिम कम होता है।

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तिल में मैग्नीशियम, आयरन और जिंक जैसे पोषक तत्व होते हैं जो बेहतर याददाश्त और समग्र मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

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तिल में कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों-दांतों को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।

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