अमर उजाला
Sat, 9 March 2024
एंटीऑक्सीडेंट्स को संपूर्ण शरीर के लिए सबसे आवश्यक पोषक तत्व माना जाता है।
स्ट्रॉबेरी, अंजीर, अमरूद, संतरा, पपीता और टमाटर में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है।
चुकंदर फाइबर, पोटेशियम, आयरन, फोलेट के साथ एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत माना जाता है।
एंटीऑक्सीडेंट के लिए आप पालक को भी आहार में शामिल कर सकते हैं। इससे विटामिन्स-मिनरल्स भी प्राप्त होते हैं।
सब्जियों में भिंडी को एंटीऑक्सिडेंट गुणों वाला माना जाता है। ये कोलेस्ट्रॉल-रक्तचाप को कम करने में मददगार हो सकती है।
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