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अमर उजाला
Thu, 5 October 2023
हल्दी अपने एंटी-इंफ्लामेटरी गुणों के लिए काफी पसंद की जाती रही है। घरेलू उपचार के लिए भी ये काफी लोकप्रिय औषधि रही है।
अध्ययनों में पाया गया है कि काली हल्दी में करक्यूमिन के साथ फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, मैंगनीज, आयन, पोटेशियम जैसे तत्व होते हैं।
त्वचा की बीमारी ल्यूकोडर्मा से पीड़ित लोगों को काली हल्दी का पैच लगाने से लाभ मिल सकती है।
काली हल्दी का इस्तेमाल दर्द निवारक के रूप में भी किया जाता रहा है। चोट या किसी अन्य प्रकार के दर्द में इससे लाभ मिल सकता है।
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