पोषक तत्वों का खजाना हैं ये 'काले बीज'

अमर उजाला

Tue, 31 October 2023

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काले छोटे और चपटे तिल के बीज पौष्टिकता से भरपूर होते हैं। इनके सेवन से आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। 
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तिल के लाभ

तिल में प्रोटीन, स्वस्थ वसा, फाइबर, विटामिन, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। 
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काले तिल में पॉलीअनसैचुरेटेड फैट और एंटीऑक्सीडेंट, बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोगों के खतरे से बचाने मदद करता है।

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तिल के बीज कैल्शियम का उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाए रखने और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है।

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काले तिल, हाई फाइबर सामग्री वाले होते हैं जो पाचन को ठीक रखने के साथ कब्ज को रोकते हैं।

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काले तिल का सेवन बालों के रोम को पोषण देता है और बालों के विकास को बढ़ावा देने में भी सहायक है।

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