अमर उजाला
Sat, 7 May 2022
हमारे रोज के खानपान का चावल अहम हिस्सा है, चावल के बिना खाना अधूरा सा लगता है
ये एक हल्का आहार है लेकिन इसे खाने के बाद काफी देर तक फिर भूख नहीं लगती
अल्जाइमर की बीमारी में चावल काफी फायदेमंद है, इसे खाने से आपके दिमाग में न्यूरोट्रांसमीटर का विकास तेज हो जाएगा, जो अल्जाइमर रोगियों की बीमारी के खिलाफ लड़ने में सहायक होता है
व्हाइट राइस के ऊपर की परत हट जाने के कारण यह काफी जल्दी डाइजेस्ट हो जाता है, इसलिए वजन कम करने के लिए इसके सेवन की सलाह दी जाती है
चावल एनर्जी का सबसे अच्छा स्रोत है, आपने देखा होगा मसल्स बिल्डिंग वाले लोग अक्सर हर मील में सफेद राइस का सेवन करते हैं
सफेद चावल में ज्यादातर स्टार्च होता है और ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर काफी अधिक होता है
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