श्रीनगर की आंचार झील में कमल के तने निकालने का अनोखा दृश्य

अमर उजाला

Sat, 7 December 2024

Image Credit : बासित जरगर

और यहां के निवासी अपनी पारंपरिक दिनचर्या के साथ कमल के डंठल निकालने में व्यस्त हैं।

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झील के पानी में डूबे ये डंठल कश्मीर की सर्दी में यहां की स्थानीय बाजारों में बिक्री योग्य माना जाता है। 
 
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यह काम दिनभर चलता है, जिसमें लोग बर्फीले पानी में अपने हाथों से डंठल एकत्रित करते हैं।

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सर्दी में यह काम न केवल कश्मीर के ग्रामीण जीवन का हिस्सा है, बल्कि इससे आर्थिक रूप से भी लोगों को मदद मिलती है।

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कमल के डंठल को बाद में सूखा कर इसे इस्तेमाल किया जाता है, जो एक खास प्रकार का कश्मीरी भोजन है।

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आंचार झील यह कश्मीर की सांस्कृतिक धरोहर है।

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