कौन-सी दाल इंसान का मांस खाती है? IAS इंटरव्यू में पूछा गया था ये सवाल दाल भारतीयों के मुख्य भोजन में शामिल है, हम अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में कई तरह की दालें खाते हैं दालों में प्रोटीन सहित कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, लेकिन क्या आपने कभी ऐसी दाल के बारे में सुना है जो इंसान का मांस खाती हो? यह कोई नई दाल नहीं है, बल्कि हम सभी इस दाल को खाते हैं, लेकिन बहुत कम लोगों को ये मालूम है कि यह दाल हमारा मांस भी खाती है दरअसल, यह दाल है हरी मूंग हरी मूंग दाल में एक विशेष प्रकार का प्रोटीन पाया जाता है, जो हमारे शरीर के अंदरूनी हिस्सों के गंदे मांस को खत्म करता है इसके अलावा, यह तेजी से मोटापा कम करती है, शरीर को सुडौल बनाती है और हाई ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करती है मूंग की दाल और इसका सूप सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है, इसमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है .