ऐसी गोभी जो खाने में नहीं सजाने में आती है काम

अमर उजाला

Wed, 25 May 2022

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इस गोभी का नाम ऑर्नामेंटल कैबेज है जिसे लीफ कैबेज भी कहा जाता है

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ये पत्तागोभी, फूलगोभी और ब्रोकली के परिवार से ही आती है 
 
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खाई जाने वाली केल और बंद गोभी हजारों साल पुरानी सब्जी मानी जाती है
 

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सजावट के काम में आने वाली गोभी जापान में सबसे पहले उगाई गई थी
 

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ठंड के दिनों में ये गोभी आपके गार्डन को बेहद खूबसूरत बना सकती है
 

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ये गोभी -15 डिग्री सेंटीग्रेड के तापमान में भी फल फूल सकती है
 

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इसका स्वाद बहुत कड़वा होता है इसलिए इसको सिर्फ सजावट में ही इस्तेमाल किया जाता है 
 

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