कोल्ड ड्रिंक की बोतल क्यों नहीं भरी जाती पूरी

अमर उजाला

Thu, 8 June 2023

Image Credit : istock

कोल्ड ड्रिंक तो आपने जरूर पी होगी और ये भी नोटिस किया होगा कि इनकी बोतलें ऊपर से थोड़ी खाली होती है
 

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कोल्ड ड्रिंक की बोतलों को ऊपर तक नहीं भरा जाता है लेकिन क्या कभी आपने सोचा है ऐसा क्यों किया जाता है
 

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दरअसल सॉफ्ट ड्रिंक की पैकिंग के समय कमरे के तापमान को ठंडा करके पैक किया जाता है
 

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इसके बाद बोतलों को कई-कई बार अलग-अलग तापमान में जरूरत के हिसाब से छोड़ा जाता है ऐसे में बोतलों के अंदर का तापमान बढ़ने लगता है
 

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सॉफ्ट ड्रिंक के अंदर कार्बन डाइऑक्साइड गैस होती है इसलिए जब बोतल का तापमान बढ़ता है तो ये गैस लिक्विड में बाहर आ जाती है
 

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ज्यादा तापमान होने की वजह से ये एक्सपैंड होने लगती है जिससे बोतल के अंदर का प्रेशर बढ़ने लगता है
 

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गैस का दबाव इतना हो सकता है कि वो प्लास्टिक को फाड़ भी सकती है 
 

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वहीं अगर बोतल को ठंडा किया जाए तो वो सिकुड़ने लगती है ऐसे में अगर एयर गैप नहीं होगा तो कोल्ड ड्रिंक के बाहर गिरने लगेगी।
 

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