साल में बस एक बार मिलती है ये सब्जी, कीमत जानकर नहीं होगा यकीन

छत्तीसगढ़ का बस्तर अपनी खूबसूरती के लिए तो जाना ही जाता है लेकिन यह एक खास तरह की सब्जी के लिए भी जाना जाता है
 

दरअसल बस्तर में बोड़ा नाम की सब्जी पाई जाती है जिसे खाने के लिए लोग साल भर इंतेजाकर करते हैं
 

बस्तर मे मानसून आते ही लोगों का इंतजार खत्म हो जाता है लेकिन इसके लिए उन्हें अच्छी खासी रकम खर्च करनी पड़ती है
 

बोड़ा धरती से निकलने वाला एक जंगली खाद्य है जो साल वृक्षों के नीचे ही निकलता है
 

यह दिखने में छोटे आलू की तरह होते हैं और इसकी सब्जी काफी स्वादिष्ट और जायकेदार बनती है
 

आपको जानकर हैरानी होगी कि यह बोड़ा 1000-1200 रू किलो तक बिकता है