आपका शहर Close

दही जमाने वाले वृक्ष पर छाया संकट

Nainital

Updated Tue, 24 Jul 2012 12:00 PM IST
हल्द्वानी। केवल दूध से ही दही नहीं जमती। दही जमाने वाला एक पेड़ भी होता है। इसकी छाल को अगर दूध में डाल दिया जाए, तो दही जमती है। हरिद्वार आदि जगहों पर दही जमाने वाला वृक्ष दहिया के पेड़ हैं जो आज संकट में है। वन विभाग ने इसे बचाने की कोशिश शुरू की हैं।
कुदरत ने एक से बढ़कर एक गुणों से युक्त वृक्षों की सौगात से हमें नवाजा है। पर विकास की दौड़ ने इन पेड़ों पर संकट खड़ा हो गया है। कई मूल प्रजाति संकट से जूझ रही है। इसमें एक दहिया नामक प्रजाति का पेड़ है। वनाधिकारियों के अनुसार यह पेड़ साल भर हरा रहता है, इसकी छाल का इस्तेमाल लोग दही जमाने के लिए करते थे, अगर दूध में इसकी थोड़ी छाल डाली जाए, तो दही जम जाता है। इसी गुण के चलते इसका नाम दहिया पड़ा। दहिया के पेड़ हरिद्वार, श्यामपुर, कालागढ़ के इलाके में खूब होता था, पर धीरे-धीरे इनकी संख्या कम होने लगी। मुख्य वन संरक्षक शोध एवं अनुसंधान एसके सिंह कहते हैं कि 20 साल पहले तक क्षेत्र में 25 से 30 हजार तक पेड़ हुआ करते थे। जो धीरे-धीरे कम होकर करीब दो हजार के आसपास रह गये हैं॥ अब इस प्रजाति को बचाने की कोशिश शुरू की गई है। वन विभाग की आधुनिक नर्सरी में इसके पौधे तैयार करने को लेकर काम शुरू किया गया है, अगर सफलता मिली, तो इसके पौधों को जंगल में रोपित किया जाएगा। दहिया के फल को पक्षी भी खूब पसंद करते हैं।

कई गुण है दहिया में
सीसीएफ एसके सिंह कहते हैं कि दहिया में प्रजाति में कई गुण हैं, मसलन टूथब्रश के तौर पर इसका इस्तेमाल होता रहा है। थाइलैंड में इसका बड़े स्तर पर टूथपेस्ट बनाने का काम हो रहा है। पेट जनित बीमारी में भी यह एक बेहतर खुराक है।
Comments

Browse By Tags

yogurt crisis

स्पॉटलाइट

सर्दियों में ट्रेडिंग है ओवरकोट, हर ड्रेस के साथ इन सेलिब्रिटीज की तरह कर सकते हैं मैच

  • सोमवार, 11 दिसंबर 2017
  • +

ग्रेजुएट उम्मीदवारों के लिए सिस्टम ऑफिसर बनने का मौका, ऐसे करें अप्लाई

  • सोमवार, 11 दिसंबर 2017
  • +

रोज रात में लकड़बग्घे को दावत पर बुलाता है ये शख्स, फिर करता है ऐसा काम

  • सोमवार, 11 दिसंबर 2017
  • +

B'Day Spl: दिलीप कुमार की हरकत से परेशान होकर सेट से भागी थी ये हीरोइन, उम्र भर रहा पछतावा

  • सोमवार, 11 दिसंबर 2017
  • +

प्रोड्यूसर ने नहीं मानी बात तो आमिर खान ने छोड़ दी फिल्म, अब ये एक्टर करेगा 'सैल्यूट'

  • रविवार, 10 दिसंबर 2017
  • +

Most Read

जब 'गोलगप्पा बना काल', तड़प-तड़पकर टूट गईं नरेश की सांसें

Death by eating Panipuri
  • गुरुवार, 7 दिसंबर 2017
  • +

UPPSC: 2018 में होने वाली परीक्षाओं का कैलेंडर तैयार, जल्द आएंगे भर्ती परीक्षाओं के परिणाम

uppsc will release the examination calendar for 2018 very soon
  • सोमवार, 11 दिसंबर 2017
  • +

CM योगी की तस्वीर से सांकेतिक विवाह करने वाली महिला पर देशद्रोह का केस, 14 दिन जेल

woman who did marriage with yogi adityanath pic sent to jail.
  • रविवार, 10 दिसंबर 2017
  • +

स्कूल में चढ़ा भगवा रंग देख भड़कीं डीएम शीतल वर्मा, तुरंत पुतवाया सफेद

district magistrate scold principal on panting school with Saffron color
  • रविवार, 10 दिसंबर 2017
  • +

मोदी के सवाल पूछने पर भड़के तेजस्वी, जमकर निकाली भड़ास

Tejashwi yadav attacked sushil modi on twitter
  • रविवार, 10 दिसंबर 2017
  • +

जम्मू-कश्मीर में फिर आया भूकंप, रिक्टर स्केल पर तीव्रता रही 4.5 

Earthquake of magnitude 4.5 occurred in Jammu & Kashmir at 04:28 am
  • सोमवार, 11 दिसंबर 2017
  • +
Top
  • Downloads

Follow Us

Read the latest and breaking Hindi news on amarujala.com. Get live Hindi news about India and the World from politics, sports, bollywood, business, cities, lifestyle, astrology, spirituality, jobs and much more. Register with amarujala.com to get all the latest Hindi news updates as they happen.

E-Paper
Your Story has been saved!