सड़ी-गली सब्जियों और बचे भोजन से बनेगी गैस

Pilibhit Updated Wed, 07 May 2014 05:31 AM IST
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मुनिराज सिंह
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पीलीभीत। सड़ी-गली सब्जियों, फल एवं बचे हुए भोजन को अब यूं ही बर्बाद करने की जरूरत नहीं है। इनसे गैस बनाकर आप अपने घर की रसोई में चूल्हा जला सकते हैं। पुणे स्थित एनजीओ आरती (एप्रोप्रिएट रूरल टेक्नोलॉजी इंस्टीटयूट) ने सब्जी एवं बचे भोजन से कुुकिंग गैस बनाने की तकनीक ईजाद की है। इस तकनीक का पूणे के कई घरों में सफलतापूर्वक इस्तेमाल किया जा रहा है। डब्ल्यूडब्ल्यूएफ के माध्यम से प्रदेश में पहले प्लांट की स्थापना मंडी समिति स्थित कैंटीन में पायलट प्रोजेक्ट के रूप में की जाएगी।
कुछ माह पूर्व एक ट्रेनिंग प्रोग्राम के लिए पुणे गए डब्ल्यूडब्ल्यूएफ के अधिकारियों ने इसे जंगल क्षेत्र के आसपास के क्षेत्रों के लिए बेहतर विकल्प मानकर प्रदेश में स्थापित करने का निर्णय लिया। ढाबा डायजेस्टर नाम देकर डब्ल्यूडब्ल्यएफ ने प्रदेश में पहले पायलट प्रोजेक्ट के लिए पीलीभीत को चुना है। डब्ल्यूडब्ल्यूएफ इस प्लांट की स्थापना का सारा खर्च वहन करेगा।
प्रतिदिन चाहिए 25 किलो वेस्ट मैटेरियल
वेस्ट मैटेरियल से गैस बनाने के इस प्रोजेक्ट में प्रतिदिन 20 से 25 किलो सामग्री की जरूरत होगी। इतने मैटेरियल से बनी गैस को 5-6 घंटे लगातार प्रयोग किया जा सकता है।

दो वाटर टैंकों की होगी जरूरत
अवशेष भोज्य पदार्थों से गैस बनाने के लिए छतों पर पानी स्टोर करने वाले दो वाटर टैंक की जरूरत होती है। अलग-अलग साइज के दो टैंकों को एक-दूसरे के ऊपर रखकर उसमें मैटेरियल का घोल डाला जाता है और इससे बनने वाली गैस दूसरे टैंक में एकत्र होती रहती है।

किचन गार्डन में काम आएगा टैंक का पानी
टैंक में लगे पाइप से मैटेरियल का पानी अवशेष के रूप में छनकर बाहर आएगा। पोषक तत्वों से भरपूर इस पानी का प्रयोग खेती विशेषकर किचन गार्डन के लिए काफी उपयोगी होगा।

--कोट--
वेस्ट मैटेरियल से कुुकिंग गैस बनाने के प्रोजेक्ट लगाने की मंजूरी मिल गई है। मंडी में सब्जी और खराब फल आसानी से उपलब्ध होने के कारण इसे कैंटीन में लगाने की योजना है। जल्द काम शुरू कराया जाएगा।
- नरेश कुमार, परियोजना अधिकारी, डब्ल्यूडब्ल्यूएफ।
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