जांच में 35 नमूने निकले अधोमानक

Lakhimpur Updated Tue, 09 Oct 2012 12:00 PM IST
लखीमपुर खीरी। खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) ढिलाई बरत रही है। कार्रवाई के नाम पर केवल खानापूर्ति ही की गई। जनवरी से सितंबर 2012 तक एफएसडीए टीम ने जिले भर में खाद्य पदार्थों के90 नमूने भरे। जबकि जिले में कुल 15 ब्लाक हैं। इसमें कई ब्लाकों में नमूने ही नहीं भरे गए। ऐसे में मिलावट को रोकने की कवायद कितनी कामयाब होगी, यह सवालों के घेरे में है।
महंगाई बढ़ने के साथ मिलावट की व्यापकता बढ़ गई है। दैनिक उपयोग में आने वाले खाद्य पदार्थों के अलावा मिठाई, देशी घी आदि में मिलावट बड़े पैमाने पर हो रही है। विभागीय आंकड़ों पर गौर करें तो इस वर्ष नौ माह में कुल 90 नमूने भरे गए। जिनमें 64 नमूनों की जांच रिपोर्ट आ चुकी है। प्राप्त रिपोर्ट में 35 नमूने अधोमानक पाए गए हैं। जिससे साबित होता है कि बड़े पैमाने पर खाद्य पदार्थों में मिलावट करके मुनाफाखोरी हो रही है। दुकानदार लोगों की सेहत से खिलवाड़ कर रहे हैं। सितंबर में छह दुकानदारों पर कार्रवाई हुई। जिसमें जुर्माना वसूल किया गया।
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यह खाद्य पदार्थ मिले अधोमानक
10 नमूने दूध, तीन खोया, एक पनीर, एक बर्फी, एक सरसों तेल, दो रिफाइंड, पांच मिठाई, एक नमक, दो पान मसाले, एक सब्जी मसाला और अन्य खाद्य पदार्थों के आठ नमूने मानक की कसौटी पर फेल हुए हैं।
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खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए समय-समय पर अभियान चलते हैं। त्योहार के मौके पर विशेष ध्यान रखा जाता है। जल्द ही अभियान चलाकर नमूने भरे जाएंगे।
-एसके सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी

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