बच्चों ने सीखा फल और सब्जियों से रायता बनाना

Lakhimpur Updated Sun, 20 May 2012 12:00 PM IST
लखीमपुर खीरी। अजमानी पब्लिक स्कूल में चल रहे समर कैंप के चौथे दिन बच्चों ने ग्लास पेंटिंग, मास्क मेकिंग, फोटो फ्रेम मेकिंग करना सीखा। जबकि ग्रुप ए के बच्चों ने क्रेयान पेंटिंग और फोटो फ्रेम मेकिंग सीखा।
अध्यापिका सोनम भल्ला ने बच्चों को दही के बारे में जानकारी दी और बताया कि दही एक ऐसा पदार्थ है जो दूध से बना होता है और उसमें उचित मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम और मिनरल्स होते हैं। इसमें न कार्बोहाइडेट्स न शुगर और न ही फैट होता है। कैल्शियम से भरपूर दही से हमारी दांत और हड्डियों को मजबूती मिलती है।
इसी शृंखला में शिक्षिका शालिनी श्रीवास्तव और पूजा निगम ने दही से तरह-तरह के फलों और सब्जियों जैसे खीरे, लौकी, पुदीने, पालक, मिक्स फ्रूट और बूंदी का रायता बनाना भी सिखाया। साथ ही स्वास्थ्य के लिए इसके फायदे भी बताए। उन्होंने फल और हरी सब्जियों के अधिक प्रयोग पर बल दिया।

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