आइसक्रीम के लिए इस्तेमाल हो रहा ट्यूबवेल का पानी

ब्यूरो अमर उजाला जौनपुर Updated Wed, 13 Apr 2016 12:02 AM IST
ख़बर सुनें
 अगर आप आइसक्रीम खाने के शौकीन हैं तो सावधान हो जाएं। जौनपुर की फैक्ट्रियों में बनने वाली आइसक्रीम आप की सेहत को खराब कर सक ती है। क्योंकि यहां किसी भी बर्फ या आइसक्रीम बनानी वाली फैक्ट्री में आरओ व मिनरल वाटर प्लांट में नहीं लगा है। सीधे ट्यूबवेल के पानी से बर्फ जमाकर बाजार में बेचा जा रहा है।
गर्मियों को देखते हुए जिले में माह से बर्फ जमाने और आइसक्रीम बनाने का काम शुरू हो गया है। इसके लिए धड़ल्ले से साधारण पानी का उपयोग किया जा रहा है। जबकि पानी का उपयोग करने का मानक निर्धारित है। सबमर्सिबल व हैंडपंप का पानी लगभग 160 फीट नीचे का होना चाहिए। साथ ही खाद्य विभाग से टेस्ट कराए बिना पानी का उपयोग नहीं किया जा सकता। लेकिन इन मानकों को दर किनार करते हुए आइसक्रीम बनाई जा रही है। डा. मुकेश शुक्ला ने बताया कि बर्फ और आइसक्रीम में साधारण पानी के इस्तेमाल से टायफायड, डायरिया, कालरा और आंत से संबंधित बीमारी हो सकती है।
बता दें कि जनपद में 15 बर्फ जमाने और आइसक्रीम बनाने वाली 45 फैक्ट्रियां है। नगर स्वास्थ्य अधिकारी जय नरेश ने बताया कि आइसक्रीम बनाने में पीने योग्य पानी का प्रयोग किया जा सकता है। उसके लिए आरओ व मिनरल वाटर की आवश्यक्ता नहीं है।  

 

रहें हर खबर से अपडेट, डाउनलोड करें Android Hindi News App, iOS Hindi News App और Amarujala Hindi News APP अपने मोबाइल पे|
Get all India News in Hindi related to live update of politics, sports, entertainment, technology and education etc. Stay updated with us for all breaking news from India News and more news in Hindi.

Spotlight

Most Read

Agra

अगले 48 घंटे रहें सावधान, फिर तबाही मचा सकता है तूफान

मौसम विभाग ने फिरोजाबाद जिले में आगामी 48 घंटों के अंदर आंधी-तूफान आने का अनुमान जताया है। इसके मद्देनजर जिला प्रशासन ने लोगों से सतर्क रहने की हिदायत दी है।

24 मई 2018

Related Videos

VIDEO: जौनपुर में रिश्वत लेते पकड़ा गया भ्रष्ट बाबू

यूपी के जौनपुर में एंटी करप्शन टीम ने CMO ऑफिस के एक बाबू को रिश्वत लेते गिरफ्तार किया है। बाबू के पास से पच्चीस हजार रुपये बरामद किए गए हैं। बताया जा रहा है कि ये पैसा उसने एक डॉक्टर से लिया है।

20 मई 2018

आज का मुद्दा
View more polls

अमर उजाला ऐप चुनें

सबसे तेज अनुभव के लिए

क्लिक करें Add to Home Screen