हरदोई। खाद्य विभाग ने मंगलवार को भारी मात्रा में नकली देसी घी और रंग मिला आटे से बनाई गई सोहन पापड़ी बरामद की है। घी और सोहन पापड़ी ग्रामीण क्षेत्रों से बनाकर शहर में बेंचने को ले जाई जा रही थी। खाद्य निरीक्षक ने घी और सोहन पापड़ी का नमूना लेकर सीज कर दिया है।
प्रशासन के निर्देश पर खाद्य विभाग की ओर से अभियान चलाया जा रहा है। जिला खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी अमित प्रकाश वर्मा ने बताया कि खाद्य निरीक्षक ओमपाल ने अभियान में बघौली थाना क्षेत्र के बमनाखेड़ा में लोहे के टिनों में भरकर रखा गया देसी घी बरामद किया। बमनाखेड़ा निवासी अरविंद घी को लखनऊ बेचने को ले जा रहा था। उन्होंने बताया कि शुरुआती जांच में देसी घी नकली था और उसे रिफाइंड व डालडा में देसी घी का सेंट डालकर बनाया गया था। बरामद 144 किलो देसी घी सीज कर दिया गया है। वहीं दूसरी कार्यवाही खाद्य निरीक्षक ओमपाल ने ही कोतवाली देहात क्षेत्र में की।
क्षेत्र के महोलिया शिवपार निवासी रमेश गुप्ता को सोहन पापड़ी के साथ रोका। खाद्य निरीक्षक ने बताया कि शुरुआती जांच में बता चला कि सोहन पापड़ी में बेसन की आटा से रंग और चीनी मिलाकर बनाया गया था। उसके पास से 20 किलो सोहन पापड़ी समेत चीनी, आटा और रंग बरामद भी किया गया, जिसे नष्ट करवाकर सोहन पापड़ी का नमूना लेकर उसे सीज कर दिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि देसी घी और सोहन पापड़ी के नमूने को जांच को भेजा गया है। जांच रिपोर्ट के अनुसार कार्रवाई की जाएगी।
