मिलावटखोरों के लिए ‘कमाई का मौसम’

Fatehpur Updated Sun, 27 Oct 2013 05:40 AM IST
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बिंदकी। दीपावली पर्व नजदीक आते ही मिलावट खोर सक्रिय हो गए है। खाद्यान्य सामग्री के अलावा सर्वाधिक मिलावट सरसों व खोया में हो रही है। सरसों के तेल में घटिया व्हाइट आयल तथा खोया सिंथेटिक दूध से तैयार किया जा रहा है। बिंदकी नगर में खाद्य विभाग की टीम लगभग एक वर्ष से किसी भी बडे़ मिलावट खोर तक नहीं पहुंच सकी है। जबकि नगर में अरसे से सरसों के तेल में भारी मिलावट हो रही है। दो वर्ष पूर्व सरसों के तेल ने मिलावट करने वालों के यहां खाद्य विभाग की टीम ने छोटी बजरिया, खोवाई गली में छापा मारकर मिलावटी सरसों का तेल पकड़ा था। अब भी यह मिलावट खोर अपना स्थान बदलकर मिलावट को अंजाम दे रहे है। यही हाल खोया का है मिलावट खोरों ने सिंथेटिक दूध से तैयार किया गया खोया धड़ल्ले से बेच रहे है। यही नही बिंदकी की खोया मंडी में देहात क्षेत्राें से आने वाले खोए में घटिया सीमा पाउडर व आलू की मिलावट प्रकाश में आ रही है। इसके अलावा अन्य खाद्य वस्तुओं में भी मिलावट जारी है, फिर भी खाद्य विभाग इस ओर शिकंजा कसने के लिए किसी प्रकार के कदम नहीं उठा रहा है। लोगों का कहना है कि मिलावट खोर कही दीपावली पर्व में सेहत न खराब कर द्रें।
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