लग्न शुरू होने से धरती के अमृत में हो रही मिलावट

Ballia Updated Tue, 19 Jun 2012 12:00 PM IST
ख़बर सुनें
बलिया। धरती का अमृत कहे जाने वाले दूध में मिलावटखोरी जोरों पर है। खपत के हिसाब से उपज कम होना मिलावट का कारण बताया जा रहा है। दूध के व्यवसाय से जुड़े लोगों की माने तो लग्न के मौसम की शुरूआत हो जाने के बाद से दूध में मिलावट के चांस बढ़ जाते हैं। दूध व्यवसायियों से खरीदने वाले उपभोक्ताओं को मिलावट वाला दूध ही मिलता ह्रै, क्याेंकि व्यवसायी कम समय के लिए बढ़ने वाले दूध के डिमांड को पूरा करने का इससे आसान कोई तरीका नहीं निकाल पाते हैं। व्यवसायियों के लिए यह मुनाफा वाला काम साबित हो रहा है, जबकि स्वास्थ्य बनाने के लिए दूध लेने वालों के साथ धोखा किया जा रहा है। मक्खन निकाले हुए दूध को दही जमाकर खुलेआम बेचा भी जा रहा है। मक्खन निकाला गया दूध प्रति लीटर 20 रुपये के हिसाब से बाजार में बेच दिया जाता है तथा मक्खन निकाली गई दही 60 से 70 रुपये प्रतिकिलो ग्राहकों को बेच दी जाती है। उधर, चिकित्साधिरी डा. उज्ज्वल प्रकाश का कहना है िक 40 वर्ष से कम आयु के लोगों के लिए फैट की आवश्यकता होती है। ऐसे में दूध से फैट निकल जाने से उनका शारीरिक विकास नहीं हो पाता। जबकि इससे अधिक उम्र के लोगों को वैसे भी फैट की आवश्यकता नहीं होती। उन्हें इससे बचने की भी जरूरत है। मिलावट वाला दूध हर दृष्टिकोण से नुकसानदायक है।
डा. उज्ज्वल प्रकाश
चिकित्साधिकारी, सीएचसी
दुबहर

रहें हर खबर से अपडेट, डाउनलोड करें Android Hindi News App, iOS Hindi News App और Amarujala Hindi News APP अपने मोबाइल पे|
Get all India News in Hindi related to live update of politics, sports, entertainment, technology and education etc. Stay updated with us for all breaking news from India News and more news in Hindi.

Spotlight

Most Read

Delhi NCR

यूपी : भाजपा विधायक पर जानलेवा हमला, हमलावर ने कार पर बरसाईं गोलियां

फर्रुखनगर गंग नहर पाइप लाइन के पास रविवार की रात करीब 10:30 बजे दो बाइक पर सवार चार लोगों ने लोनी विधायक नंद किशोर गुर्जर की कार पर कई राउंड फायरिंग की।

18 जून 2018

Related Videos

बीजेपी महिला विधायक का ऑडियो वायरल, अवैध कामों के लिए मांग रही ‘कट’

उत्तर प्रदेश के गाजीपुर से भारतीय जनता पार्टी की महिला विधायक का एक ऑडियो वायरल हुआ है। जमानियां से बीजेपी विधायक सुनीता सिंह किसी से अपने इलाके में किए जा रहे अवैध कामों के बारे में बात करते हुए उसमें से हिस्सा देने को कह रही हैं।

5 जून 2018

Disclaimer

अपनी वेबसाइट पर हम डाटा संग्रह टूल्स, जैसे की कुकीज के माध्यम से आपकी जानकारी एकत्र करते हैं ताकि आपको बेहतर अनुभव प्रदान कर सकें, वेबसाइट के ट्रैफिक का विश्लेषण कर सकें, कॉन्टेंट व्यक्तिगत तरीके से पेश कर सकें और हमारे पार्टनर्स, जैसे की Google, और सोशल मीडिया साइट्स, जैसे की Facebook, के साथ लक्षित विज्ञापन पेश करने के लिए उपयोग कर सकें। साथ ही, अगर आप साइन-अप करते हैं, तो हम आपका ईमेल पता, फोन नंबर और अन्य विवरण पूरी तरह सुरक्षित तरीके से स्टोर करते हैं। आप कुकीज नीति पृष्ठ से अपनी कुकीज हटा सकते है और रजिस्टर्ड यूजर अपने प्रोफाइल पेज से अपना व्यक्तिगत डाटा हटा या एक्सपोर्ट कर सकते हैं। हमारी Cookies Policy, Privacy Policy और Terms & Conditions के बारे में पढ़ें और अपनी सहमति देने के लिए Agree पर क्लिक करें।

Agree

अमर उजाला ऐप चुनें

सबसे तेज अनुभव के लिए

क्लिक करें Add to Home Screen