ड्रॉप्सी के खतरे से जिम्मेदार बेखबर

Lucknow Updated Sat, 10 Nov 2012 12:00 PM IST
लखनऊ। शहर में आर्जीमोन युक्त सरसों तेल बिक्री की पुष्टि के बाद अब शहरवासियों पर भी ड्रॉप्सी का खतरा मंडराने लगा है। राजधानी से सटे रायबरेली, बाराबंकी और सीतापुर जिले पहले से ही ड्रॉप्सी का प्रकोप झेल रहे हैं। इसके बावजूद इसकी रोकथाम के जिम्मेदार खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) के अफसरों से लेकर जिला प्रशासन तक बेखबर है। सवा माह पहले शहर के बंगला बाजार से सरसों तेल के दो अलग-अलग दुकानों से लिए गए नमूनों की जांच रिपोर्ट में ड्रॉप्सी के कारक आर्जीमोन के मिलावट की पुष्टि हुई थी। इसके बावजूद त्योहार में मिलावटी सरसों तेल की बिक्री रोकने के लिए अभी तक कोई कार्रवाई शुरू नहीं हुई है। एफसडीए की टीम ने बंगला बाजार में बिकने वाले सरसों तेल पर भी कोई प्रतिबंध नहीं लगाया है। हालांकि सिटी मजिस्ट्रेट की अगुवाई में दो दिन पहले एफएसडीए टीम ने मिलावटखोरी रोकने के लिए अभियान शुरू किया था पर वह फिलहाल मिलावटी मावा, मिठाई और पनीर की सैपलिंग तक ही सिमटा हुआ है। मिलावटखोर किसी भी कार्रवाई से बेखौफ धड़ल्ले से मिलावटी सरसों तेल बेच रहे हैं। एफएसडीए ने पहले से ही ड्रॉप्सी को लेकर हाई अलर्ट जारी करने के साथ मिलावटी सरसों तेल की जांच के लिए नियमित अभियान चलाने का निर्देश दे रखा है।
ब्रांडेड लेबल पर चलता है धंधा ः दिवाली में सरसों तेल की खपत बढ़ जाती है। इसलिए मिलावटखोर लोकल मिलावटी सरसों तेल तो तैयार कर बाजार में खपाते ही हैं, साथ ही मडियांव, आलमबाग, अमीनाबाद, फतेहअली तालाब और सीतापुर रोड इलाके में तैयार किया जाने वाला ये मिलावटी खाद्य तेल 15 किलो के टिन में ब्रांडेड लेबल के साथ बेचा जाता है। ये तेल 200-250 रुपये प्रति टिन फायदे पर बेचा जाता है। ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए मिलावटखोर इसमें प्रतिबंधित घुलनशील बटर ऑयल, हाइड्रोसायनिक अम्ल सहित कई अन्य तत्व मिलाते हैं जो सेहत के लिए जानलेवा तक हो सकता है।

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