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एक ही बर्तन में बनाई 1995 किलो खिचड़ी, गिनीज बुक में दर्ज हुआ वर्ल्ड रिकॉर्ड

न्यूज डेस्क, अमर उजाला, करसोग (मंडी) Updated Tue, 14 Jan 2020 05:54 PM IST
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Makar sakranti khichdi in tattapani  made guinness world record
- फोटो : अमर उजाला
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हिमाचल के प्रसिद्ध पर्यटन स्थल तत्तापानी में मकर सक्रांति के पावन अवसर पर एक ही बर्तन में 1995 किलोग्राम खिचड़ी पकाने का विश्व रिकॉर्ड गिनीज बुक में दर्ज हुआ है। सवा सात फीट चौड़े, चार फीट ऊंचे बर्तन में 25 शेफ की मदद से पांच घंटे में इस खिचड़ी को तैयार किया गया। इससे पहले 918.8 किलो ग्राम खिचड़ी पकाने का रिकॉर्ड भारत के ही शेफ संजीव कपूर के नाम है।
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विशाल पतीले का वजन क्रेन की मदद से उठाकर गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड के प्रतिनिधि ऋषि नाथ की उपस्थिति में किया गया। मंगलवार को मकर सक्रांति के पावन अवसर पर जिला मंडी के करसोग क्षेत्र के तत्तापानी में तत्तापानी महोत्सव के दौरान सीएम जयराम ठाकुर ने इसकी घोषणा की।
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