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सेहत की बात

सर्दियों में इन सब्जियों के सेवन से मिल सकते हैं कई लाभ

1 दिसंबर 2021

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सर्दियों में अरबी का सेवन करना काफी फायदेमंद माना जाता है। अरबी में पोटेशियम, स्टार्च, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन- सी और ई की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इतना ही नहीं अरबी हृदय रोग के जोखिम कम करने के साथ ही कैंसर के खतरे को भी कम करने में काफी मदद करती है

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बच्चों को विकास के दौरान प्रोटीन, कैल्शियम, स्वस्थ वसा, आयरन, विटामिन डी, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। ये सभी पोषक तत्व शारीरिक और मानसिक विकास के साथ-साथ शरीर की लंबाई को बढ़ाने में भी मदद करते हैं।
 

ऐडेड शुगर वाले पेय पदार्थ जैसे सॉफ्ट ड्रिंक और सोडा आदि न सिर्फ वजन बढ़ाने, ब्लड ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करने का कारण बनते हैं, साथ ही यह दांतों के लिए भी मुसीबत का कारण बन सकते हैं
 

लैक्टोज इन्टॉलरेंस की समस्या भी असल में शकर से जुड़ी हुई है। लैक्टोज का मतलब ही होता है डेयरी पदार्थों या दूध आदि में मौजूद शकर। लेक्टोज इनटोलरेंस से ग्रसित व्यक्ति इन पदार्थों में मौजूद शकर को पूरी तरह पचा नहीं पाता इसके परिणाम स्वरूप डायरिया यानी कि दस्त, गैस तथा ब्लाटिंग जैसे लक्षण उभरने लगते हैं।
 

लिवर शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकालने का काम करता है। यह पित्त का उत्पादन करके पाचन और फैट के ब्रेकडाउन में भी सहायता करता है, ऐसे में इस अंग में होने वाली किसी भी तरह की समस्या का असर शरीर को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकता है
 

मूंगफली ऐसा ही एक खाद्य पदार्थ है, जिसका सर्दियों के मौसम में सेवन करना सेहत के लिए विशेष लाभदायक हो सकता है। इसमें फाइबर की भी अच्छी मात्रा मौजूद होती है, ऐसे में इसका सेवन करना पेट के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। यह भूख को नियंत्रित करता है और आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करा सकता है
 

शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए सभी लोगों को रोजाना रात में 7-9 घंटे की नींद जरूर पूरी करनी चाहिए। नींद, शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने के लिए आवश्यक होती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक बेहतर नींद प्राप्त करने के लिए आपको अपना आहार स्वस्थ रखना चाहिए...
 

ब्लर विजन या धुंधली दृष्टि की स्थिति में चीजों पर फोकस करने या उन्हें साफ तरीके से देखने में समस्या होने लगती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक कुछ स्थितियों के साथ-साथ आंखों से संबंधित कई बीमारियों के कारण इस तरह की दिक्कत हो सकती है, जिसका समय पर निदान और इलाज आवश्यक है
 

एलोवेरा जूस में कई ऐसे पोषक तत्व और विटामिन्स पाए जाते हैं, जिनसे सेहत को विशेष लाभ मिल सकता है। इसमें बीटा-कैरोटीन भी पाया जाता है जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है और रेटिना-कॉर्नियल फ़ंक्शन सहित आंखों के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो सकता है। 
 

खाली पेट गर्म पानी में शहद मिलाकर पीना सेहत के लिहाजे से काफी लाभदायक होता है। शहद में कई प्रकार के खनिज, विटामिन, फ्लेवोनोइड्स और एंजाइम होते हैं जो आपकी आंत को साफ रखने में सहायक है।
 

हेल्दी रहने के लिए हर उम्र में पौष्टिक आहार का सेवन करना जरुरी होता है। खास कर युवा वर्ग और 30 साल से अधिक उम्र की महिलाओं और पुरुषों को अपनी सेहत के प्रति अधिक जागरुक रहना चाहिए। ऐसा करने से आप तमाम तरह की बीमारियों से दूर रहेंगे और जब उम्र अधिक होगी, तब भी आप स्वस्थ और सक्रिय रहेंगे

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