How to Check Wheat Flour: आज के समय विभिन्न खाद्य पदार्थों में मिलावट को अंजाम दिया जा रहा है। आज सरसों का तेल, घी, चीनी आदि कई जरूरी वस्तुओं में मिलावट की जा रही है। आज के समय हम सभी लोग आटा का सेवन करते हैं। पहले जहां लोग गेहूं पिसवाने के बाद आटे का इस्तेमाल करते थे। वहीं आज के समय ज्यादातर लोग पैक्ड आटे को खरीदना पसदं कर रहे हैं। वहीं क्या आपको पता है बाजारों में कई पैक्ड आटे में मिलावट की जा रही है। ऐसे में अगर आप इन मिलावटी आटे का सेवन करते हैं। इस स्थिति में स्वास्थ्य से जुड़ी कई गंभीर समस्याएं जन्म ले सकती हैं। इसके अलावा आपको कई तरह की गंभीर बीमारियां भी घेर सकती हैं। अगर आप भी बाजारों में बिक रहे नकली आटे की पहचान करना चाहते हैं। इसी कड़ी में आज हम आपको उन खास तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप असली और नकली आटा में पहचान कर सकते हैं। आइए जानते हैं -