ये है भगवान जगन्नाथ की रसोई, जहां से कोई नहीं जाता भूखा

अमर उजाला

Tue, 20 June 2023

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आज विश्व प्रसिद्ध उड़ीसा के पुरी में भगवान जगन्नाथ की रथ यात्रा आरंभ हो गई है 

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पुरी में जगन्नाथ मंदिर की रसोई विश्व भर में प्रसिद्ध है

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यहां हर रोज भगवान को चढ़ाने के लिए महाप्रसाद का निर्माण किया जाता है 

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इस महाप्रसाद को 500 रसोईये और उनके 300 सहयोगी तैयार करते हैं 

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यहां बनाए जाने वाले 56 भोग धार्मिक पुस्तकों के दिशा-निर्देशों के अनुसार ही पकाया जाता है 

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इस भोजन में प्याज, लहसून आलू, टमाटर आदि का प्रयोग बिल्कुल नहीं किया जाता 

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इस भोग को सात मिट्टी के बर्तनों को एक के ऊपर एक रखकर लकड़ी के चूल्हें में पकाया जाता है

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इस महाप्रसाद को चाहें 10 हजार लोग खाए या 10 लाख, यह न तो कभी कम पड़ती है और न ही ज्यादा

 

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इस दिन से शुरू हो रही है आषाढ़ गुप्त नवरात्रि

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