लगभग हर घर की रसोई में मिलने वाले मेथी के अनेक फायदे हैं। स्वास्थ्य की दृष्टि से यह बहुत ही गुणकारी है। इसके बीजों का इस्तेमाल तो वैसे सब्जियों में होता ही है, साथ ही इसकी पत्तियों को भी साग के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। मेथी के बीजों से मसालों के अलावा दवाइयां भी तैयार की जाती हैं। अनेक विकारों और रोगों के इलाज में भी मेथी काम आती है। आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में, यह किन समस्याओं से निजात दिलाता है और आखिर किस तरीके से इसका सेवन करें।
