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ब्रेकफास्ट में किस रंग का अंडा खाते हैं आप, भूरा या सफेद, जानें कौन सा है फायदेमंद

लाइफस्टाइल डेस्क , अमर उजाला Updated Thu, 06 Dec 2018 05:42 PM IST
Know brown or white which colour egg is better for your health
- फोटो : file photo
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बचपन से आपने कई बार लोगों को ये कहते, सुनते और गुनगुनाते भी सुना होगा कि संडे हो या मंडे रोज खाएं अंडे। हालांकि अंड़ों को लेकर युवाओं के मन को एक नया सवाल परेशान कर रहा है; और ये सवाल है कि भूरा अंडा या सफेद अंडा; कौन सा अंडा सेहत के लिए बेहतर है। आइए जानते हैं किस रंग का अंडा आपकी सेहत के लिए वरदान हो सकता है। 
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ये तो हम सब जानते हैं कि अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, लेकिन आपको बता दें कि अंडे में प्रोटीन के अलावा कैल्शियम और विटामिन डी भी मौजूद होता है जो हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ऐसे में सवाल उठता है कि ब्राउन या व्हाइट कौन सा अंडा खरीदना चाहिए और कौन सा हमारी सेहत के लिए बेस्ट होता है। अक्सर कहा जाता है कि दोनों तरह के अंडों में पैसों के सिवा किसी और चीज का फर्क नहीं होता है। दोनों के फायदे, क्वॉलिटी, आकार सभी कुछ एक जैसा होता है। इतना ही नहीं दोनों से शरीर को पोषण भी एक जैसा ही मिलता है। हालांकि ब्राउन अंडे में व्हाइट अंडे से थोड़ा अधिक ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो कि ना के बराबर ही होता है।  
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