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फूड सेफ्टी एक्ट की जानकारी दी

Punch Updated Tue, 17 Jul 2012 12:00 PM IST
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उधमपुर। डिपार्टमेंट आफ फूड सेफ्टी द्वारा आल फूड ट्रेडर्स एसोसिएशन के सहयोग से श्री गोवर्द्धन पैलेस उधमपुर में सोमवार को जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन करके खाद्य पदार्थ सामग्री बेचने वाले व्यापारियों को फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड एक्ट के बारे में जानकारी दी गई। साथ ही चार अगस्त से पहले इसे लागू करने के निर्देश दिए गए। डिप्टी कमिश्नर फूड सेफ्टी जम्मू लोतिका खजूरिया मुख्य मेहमान थीं।
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उन्होंने व्यापारियों से कहा कि लोगों को साफ-सुथरी और सेहत से भरपूर खाद्य सामग्री मिले इसी को लेकर फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड एक्ट 2006 को लागू किया गया है। जिसके तहत व्यापारियों को व्यवसाय के नए नियम व शर्तों की जानकारी देकर अमल में लाने के लिए प्रेरित किया जा रहा है। उन्होंने सभी व्यापारियों को चार अगस्त 2012 से पहले अपनी दुकानों को नए नियम और शर्तों के साथ रजिस्ट्रेशन तथा लाइसेंस बनाने के निर्देश दिए। जिस पर व्यापारियों ने असहमति जताई। उनका कहना था कि हर ढाबा, होटल, हलवाई की दुकान पर टाइल्स और फिल्टर पानी के लिए एक्वागार्ड लगाना संभव नहीं है। व्यापारियों ने ज्ञापन सौंप कर कई तरह की मांगें डिप्टी कमिश्नर के सामने रखीं।

मौके पर असिस्टेंट कंट्रोलर फूड सेफ्टी जम्मू संजीव गुप्ता, डीओ फूड सेफ्टी उधमपुर खमिंद्र चौधरी, रिटेलर फेडरेशन जम्मू के प्रधान यशपाल गुप्ता, जितेंद्र वरमानी, भारत भूषण खन्ना, सुमित मगोत्रा, संजीव शर्मा समेत कई व्यापारी एसोसिएशन के पदाधिकारी और सदस्य मौजूद थे।

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