मिल्कफेड के काउंटर पर अब पाउडर दूध भी

Rampur Updated Wed, 28 Nov 2012 12:00 PM IST
रामपुर बुशहर। शिमला जिले के दत्तनगर में बने हिमाचल के पहले मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट में तैयार दूध का पाउडर बुधवार से उपभोक्ताओं को मिलने लगेगा। पहले मिल्कफेड पाउडर को अपने काउंटर पर ही उपलब्ध कराएगा और धीरे-धीरे इसे बाजार में उतारा जाएगा। अन्य कंपनियों के मुकाबले मिल्कफेड का पाउडर उपभोक्ताओं को काफी सस्ता पड़ेगा। मिल्कफेड ने पाउडर के आधा किलो पैकेट की कीमत नब्बे रुपए तय की है। अन्य कंपनियों का इतने ही वजन का पैकेट दोगुने दाम पर बाजार में उपलब्ध है। हिमाचल प्रदेश में पहले दूध के पाउडर की आपूर्ति डेराबस्सी से होती थी, लेकिन अब दत्तनगर में तैयार पाउडर प्रदेश भर में छाएगा। सरकार ने इसी साल यहां पर छह करोड़ से अधिक की लागत से मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट स्थापित किया। यहां से पैकेट दूध काफी पहले बाजार में आ गया है, मगर बुधवार से मिल्कफेड पाउडर दूध भी उपभोक्ताओं को मुहैया कराएगा। इसके अलावा आंगनबाड़ी केंद्रों के लिए भी पाउडर यहीं से जाएगा। मिल्कफेड के मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट प्रबंधक राकेश चौहान ने बताया कि पहले मिल्कफेड अपने सेल काउंटर पर मुहैया करवाएगा, फिर धीरे-धीरे इसको बाजार में उतारा जाएगा।
उन्होंने बताया कि मिल्कफेड ने प्लांट में करीब दो टन पाउडर तैयार किया है। इसको पैकेट में पैक किया जा रहा है। आधा किलोग्राम के एक पैकेट की कीमत नब्बे रुपए रखी है। दूसरी ओर अन्य कंपनियों की बात करें तो उनके आधा किलो पाउडर के दाम इससे दोगुनी है। कीमत के लिहाज से मिल्कफेड का पाउडर दूध उपभोक्ताओं के लिए खासा फायदेमंद है। मगर अब देखना यह है कि उपभोक्ता इससे पसंद करते हैं।

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