एक क्विंटल मिठाई फिंकवाई

Kangra Updated Tue, 13 Nov 2012 12:00 PM IST
धर्मशाला। त्योहारी सीजन के चलते मिठाइयों में मिलावट पर नकेल कसने को स्वास्थ्य विभाग ने कमर कस ली है। सोमवार को विभागीय टीम ने उपमंडल नूरपुर में दबिश देकर खाद्य सामग्री का निरीक्षण किया। टीम ने क्षेत्र की विभिन्न दुकानों में छापामारी कर खोए व बरफी के दो सैंपल भरे और जिन्हें जांच के लिए लेबोरेटरी में भेज दिया गया। वहीं इस दौरान टीम ने एक क्विंटल खराब व पुरानी मिठाई नष्ट करवाई। इसमें बरफी, खोया और रसगुल्ले आदि शामिल रहे।
इसके अलावा पूरे सीजन में विभागीय टीम ने पूरे जिले में दबिश देकर मिलावटखोरों पर कार्रवाई कर शिकंजा कसा। विभागीय टीम ने एक सप्ताह में अभी तक खराब मिठाइयों के 10 सैंपल भरे हैं। इस दौरान टीम ने लगभग पांच क्विंटल खराब व रंगीन मिठाई नष्ट करवाई। जिला कांगड़ा के फूड सेफ्टी आफिसर मंजीत सिंह ने इसकी पुष्टि करते हुए कहा कि टीम ने फेस्टिवल सीजन में मिलावटखोरों पर नकेल कसने को विशेष अभियान चला रखा है। इसके चलते टीम ने पूरे जिले के बाजारों में दबिश देकर मिलावटखोरों पर शिकंजा कसा है। जो सैंपल लिए गए हैं, उनमें ज्यादातर खोए के ही नमूने भरे गए हैं। उन्होंने कहा कि विभाग त्योहारी सीजन के चलते हिमाचल-पंजाब सीमा पर होने वाली नकली माल की सप्लाई को रोकने के लिए भी विशेष अभियान चलाए हुए है। मंजीत सिंह ने कहा कि भैया दूज तक विभाग अपनी कार्रवाई जारी रखेगा, जिससे मिलावटखोरों पर नुकेल कसी जा सके और जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ न हो पाए।

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