छछरौली में बन रहीं नकली मिठाइयां!

Yamuna Nagar Updated Sun, 28 Oct 2012 12:00 PM IST
छछरौली। त्योहारों के सीजन में मिलावटी मिठाइयां और नकली खोया बनाने वाले लोग सक्रिय हो जाते हैं। अगले महीने दीपावली है। छछरौली में नकली मिठाइयां और नकली खोया खूब बेचा जाता है। पिछली बार घाड़ क्षेत्र के गांव ताहरपुर कलां में विभाग ने छापामारी कर दो घरों से लगभग 45 किलोग्राम नकली खोया बरामद किया था। इस बार भी छछरौली में निकली मिठाइयां बनाने की आशंका जताई जा रही है। छछरौली के जगमोहन जग्गी, प्रदीप मंगला और यतिंद्र हांडा ने कहा कि त्योहार का सीजन शुरू हो चुका है। ऐसे में संबंधित विभाग को मिठाइयों के सैंपल लेने चाहिए ताकि नकली मिठाइयों का समय रहते पता लगाया जा सके। लोगों का कहना है कि छछरौली, खिजराबाद और लेदी में सैकड़ों मिठाइयों की ऐसी दुकानें हैं जहां पर सस्ते दामों पर मिलावटी मिठाई बेची जाती है।
पिछली बार पकड़ा था 45 किलो नकली खोया
पिछली दीवाली से तीन-चार दिन पहले एसडीएम बिलासपुर अश्वनी मैंगी ने घाड़ क्षेत्र के गांव ताहरपुर कलां में छापामारी कर दो घरों से लगभग 45 किलो ग्राम नकली खोया बरामद किया था। टीम ने कई घरों में चल रही नकली खोया बनाने वाली भट्टियों भी पकड़ी थीं। लोगों का कहना है कि प्रशासन को पिछली बार की तरह तत्काल छोपमारी कर कार्रवाई करनी चाहिए।

इस तरह बनता है नकली खोया
नकली खोया बनाने में यूरिया, रिफाइंड, मैदा, सूखा दूध और कुछ केमिकल डाले जाते हैं जिनसे बनी मिठाई खाने में तो स्वादिष्ट लगती है मगर स्वास्थ्य के लिए यह बहुत खतरनाक है। देहात में सस्ती मिठाइयों के चक्कर में ग्रामीण अपने स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं।
जल्द करेंगे छापामारी: एसडीएम
एसडीएम अश्वनी मैंगी ने बताया कि लोगों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए खाद्य पदार्थों की जांच का कार्य शुरू कर दिया गया है। उन्होंने दुकानदारों से आह्वान किया कि वे त्योहारों के सीजन में अपनी आय बढ़ाने के लालच में लोगों को मिलावटी मिठाइयां न बेचें।

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