सफेद और दूधिया खुंब की खेती से कमाए दोगुना

Palwal Updated Sun, 02 Dec 2012 05:30 AM IST
पलवल। हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय द्वारा अनुसूचित जाति के परिवारों को आजीविका में सुधार हेतु विभिन्न विषयों में खुंब उत्पाद, फल-सब्जी परीक्षण, कटाई, सिलाई, कंपोस्ट एवं नर्सरी इत्यादि का प्रशिक्षण देकर जागरूक कर रहा है। इससे अनुसूचित जाति के युवा, महिला इन रोजगार को अपना कर अपनी आजीविका दोगुनी कर सकते हैं। गांव पिगौंड़ में खुंब उत्पादन के बारे में एक सप्ताह का प्रशिक्षण शिविर लगाया गया।
शिविर में अनुसूचित जाति के लोगों को खुंब के बारे बताते हुए कृषि विशेषज्ञ बीके शर्मा ने कहा कि सफेद एवं दूधिया खुंब की खेती करके किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं। उन्होंने कहा कि खुंब की खेती के लिए कंपोस्ट बनाकर उसमें बीज मिलाया जाता है। इसके लिए उचित वातावरण बनाकर इसकी पैदावार की जाती है। खुंब की तुड़ाई की जाती है। उन्होंने बताया कि खुंब एक पौष्टिक आहार है। इसकी देश ही नहीं बल्कि विदेशों में भी मांग है। कृषि अधिकारी राजेंद्र कुमार ने कम लागत में खुंब के उत्पादन के बारे में बताया तो डॉ. रामगुप्ता ने खुंब की तौड़ाई आदि के बारे में किसानों को जानकारी दी। प्रशिक्षण के दौरान जिला उद्यान अधिकारी डॉ. रामकुमार ने किसानों एवं अनुसूचित जाति के व्यक्तियों को खुंब की खेती पर मिलने वाले अनुदान की जानकारी दी। उन्होंने कहा कि खुंब की खेती करके वे अपनी आय बढ़ा सकते हैं। ओरियंटल बैंक के ग्रामीण स्वरोजगार प्रशिक्षण संस्थान के निर्देशक रोहताश यादव ने कहा कि बैंक द्वारा आर्थिक सहायता एवं प्रशिक्षणों के बारे में विस्तार से बताया।

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