मिलावटखोरों पर कसेगा शिकंजा

Gurgaon Updated Fri, 26 Oct 2012 12:00 PM IST
गुड़गांव। स्वास्थ्य विभाग ने मिलावटखोरी करने वालों के खिलाफ शिकंजा कसने की तैयारी कर ली है। अभी से दीपावली तक विशेष अभियान चलाकर ऐसे लोगों की धरपकड़ की जाएगी। उन पर जुर्माना के अलावा खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कानूनी कार्रवाई की जाएगी। जिला स्वास्थ्य विभाग ने इसको लेकर बाकायदा दिशा-निर्देश जारी किया है।
खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत अगर कोई विक्रेता मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचता पकड़ा गया और उसके सेवन से स्वास्थ्य संबंधी परेशानी आए तो पांच लाख रुपये तक का जुर्माना किया जा सकता है। संबंधित विक्रेता को तीन साल की कैद भी हो सकती है। सिविल सर्जन डॉ. प्रवीण कुमार ने बताया कि मिस ब्रांडिंग करने वाले विक्रेताओं पर भी विशेष निगरानी रहेगी। मिस ब्रांडिंग पाए जाने पर विक्रेता के खिलाफ दो लाख रुपये तक का जुर्माना हो सकता है। पैकेट बंद खाद्य पदार्थों में सब स्टैंडर्ड पाए गए तो ऐसे विक्रेताओं के खिलाफ पांच लाख रुपये तक का जुर्माना लग सकता है।
लाइसेंस की भी होगी जांच
खाद्य विक्रेताओं के लाइसेंस की भी जांच होगी। हालांकि खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत रजिस्ट्रेशन कराने और लाइसेंस लेने के लिए फरवरी 2013 तक का समय दिया गया है, लेकिन विक्रेता के पास खाद्य सामग्री बेचने का लाइसेंस अवश्य होना चाहिए। अगर लाइसेंस न हुआ तो संबंधित विक्रेता के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी। बता दें कि खाद्य बिक्री का लाइसेंस न होने पर छह माह कैद का प्रावधान है।
ड्यूटी में बाधा पहुंचाने वाले भी नपेंगे
अगर किसी खाद्य विक्रेता ने जांच के दौरान सहयोग नहीं किया या ड्यूटी में बाधा डाली तो उसके खिलाफ भी मामला दर्ज कराया जाएगा। ऐसे विक्रेता को छह माह की कैद हो सकती है। सिविल सर्जन ने बताया कि अभियान के तहत हुई कार्रवाई की रोजाना रिपोर्ट तैयार होगी। उन्होंने लोगों से भी अपील की कि मिलावटी वस्तुओं के सेवन से बचें और जहां भी गड़बड़ी देखें तो इसकी सूचना स्वास्थ्य विभाग को दें।
क्या करना होगा खाद्य विक्रेताओं को
-सुनिश्चित करें कि जो खाद्य सामग्री बेच रहे हैं, वह मिलावटी न हों।
-मिठाइयां बनाने का स्थान साफ और स्वच्छ हो
-पैकेट बंद डिब्बे पर मैन्यूफैक्चिरंग और एक्सपायरी डेट लिखी हो
-डिब्बा बंद सामग्री का संपूर्ण ब्योरा सही अनुपात में लिखा गया हो
-खाद्य सामग्री बेचने का लाइसेंस अवश्य हो

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