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खाने-पीने के स्टॉलों का निरीक्षण करेगी टीम

Faridabad Updated Wed, 30 Jan 2013 05:30 AM IST
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फरीदाबाद। बुधवार से स्वास्थ्य विभाग की ओर से खाद्य निरीक्षण टीम सूरजकुंड मेला परिसर में लगने वाले फूड स्टॉलों का निरीक्षण करेगी। यह प्रक्रिया दो दिन तक चलेगी। इस दौरान पकवान बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाली सामग्री की तो जांच होगी ही, खाना बनाने वाले कर्मचारियों का भी स्वास्थ्य परीक्षण होगा। इसके अलावा एक खाद्य निरीक्षण टीम मेले में हर समय रहेगी।
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सूरजकुंड मेला परिसर में खाने-पीने के स्टॉलों की संख्या बढ़ गई है। मेले के दौरान आने वाले दर्शक 36 अलग-अलग स्टॉलों पर विभिन्न पकवानों का लुत्फ उठाएंगे। मेले के दौरान दर्शक स्वास्थ्य को हानि पहुंचाने वाली चीजों का सेवन न करें, इसके लिए विभाग द्वारा बुधवार से फूड स्टॉलों के कच्चे सामान की जांच को अभियान शुरू किया जाएगा। अभियान स्वास्थ्य विभाग व खाद्य एवं सुरक्षा विभाग द्वारा संयुक्त रूप से चलाया जाना है। खाद्य सामग्री के सेवन से किसी प्रकार की शिकायत होने पर दर्शक इसकी शिकायत मौके पर मौजूद टीम से कर सकेंगे।


नमूने फेल होने पर कार्रवाई
मेले के दौरान लिए जाने वाले नमूनों पर मेला खत्म होने के बाद कार्रवाई की जाएगी। विभाग के अनुसार, नमूने लेने के साथ संचालक का पूरा पता भी लिया जाएगा, ताकि फेल नमूने आने पर कार्रवाई करने में विभाग को परेशानी न आए।

मेले में हर समय रहेगी टीम
सुरक्षा कारणों को ध्यान में रखते हुए इस बार मेले में एक खाद्य निरीक्षण टीम को नियुक्त किया जाएगा। जिला मेडिकल अधिकारी डॉ. पीसी आर्या ने बताया कि यदि कई लोग किसी स्टॉल को लेकर शिकायत करते हैं, तो शिकायतकर्ता की जांच चिकित्सकीय टीम से करवाई जाएगी। आवश्यकता पड़ने पर स्टॉल को सील भी किया जा सकता है।

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