फूड साइंस में करें पीजी डिप्लोमा

New Delhi Updated Thu, 23 Aug 2012 12:00 PM IST
नई दिल्ली। अब आप घर बैठे इंदिरा गांधी राष्ट्रीय मुक्त विश्वविद्यालय (इग्नू) से फूड साइंस और टेक्नोलॉजी प्रोग्राम में ऑनलाइन पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा कर सकते हैं। इग्नू शैक्षणिक सत्र 2012-13 से स्कूल ऑफ एग्रीकल्चर विभाग के सहयोग से ऑनलाइन पीजी डिप्लोमा शुरू कर रहा है। छात्र दस सितंबर तक आवेदन पत्र भेज सकते हैं।
स्कूल ऑफ एग्रीकल्चर विभाग के प्रमुख डॉक्टर एम. सलूजा के अनुसार, फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी (खाद्य संसाधन और प्रौद्योगिकी) के क्षेत्र में रोजगार के बढ़ते अवसरों को देखते हुए ऑनलाइन स्नातकोत्तर कार्यक्रम शुरू किया जा रहा है। इच्छुक लोग नौकरी के साथ-साथ अपनी डिग्री पूरी कर सकते हैं। एक वर्षीय इस कोर्स की परीक्षा ऑनलाइन होगी, जबकि प्रैक्टिकल इग्नू के रीजनल सेंटर और दिल्ली स्थित मुख्यालय परिसर में होंगे।
डॉक्टर सलूजा के अनुसार, कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य तेजी से बढ़ रहे खाद्य संसाधन क्षेत्र के लिए मानव संसाधन विकास, ज्ञान और तकनीकी दक्षता प्रदान करने के लिए प्रसंस्करण, उत्पाद विकास, खाद्य सुरक्षा, संसाधनों के विपणन, निर्यात और सतत उपयोग के उभरते हुए मुद्दों के बारे में बताना है। छात्र इग्नू की वेबसाइट से www.ignouonline.ac.in/safe पर लॉगइन कर भी जानकारी ले सकते हैं।

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