रामपुर में फिर पकड़ी मिलावटी पनीर बनाने की फैक्टरी

सहारनपुर। रामपुर मनिहारान में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने एक और मिलावटी पनीर बनाने की फैक्टरी का भंडाफोड़ किया है। फैक्टरी से नमूने लेकर रिफाइंड को सीज किया और पनीर को मौके पर ही नष्ट कराया। विभाग की इस कार्रवाई से क्षेत्र के दुकानदारों में हड़कंप मचा रहा।
बृहस्पतिवार को खाद्य सुरक्षा अभिहीत अधिकारी पवन कुमार व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्ञानपाल सिंह के नेतृत्व में टीम ने रामपुर मनिहारान में छापा मारा। यहां टीम ने रजिस्ट्रेशन पर संचालित आजम पनीर फैक्टरी पर कार्रवाई की। कार्रवाई में पाया गया कि फैक्टरी में रिफाइंड से पनीर को तैयार किया जा रहा था। इस पर टीम ने रिफाइंड व पनीर के दो-दो नमूने लिए, साथ ही एक दूध का सैंपल भी भरा। 25,500 रुपये की कीमत के 150 लीटर रिफाइंड को सीज किया गया, जबकि 1,41,400 रुपये के 505 किलो पनीर को मौके पर नष्ट कराया। इसके बाद टीम ने पाल मैन्युफैक्चरिंग यूनिट रामपुर मनिहारान में ही प्रवर्तन कार्रवाई की। यहां से टोमेटो सॉस, सोया सॉस, मैदा और नमक के नमूने संग्रहित किए गए, साथ ही 3344 किलो मैदा सीज किया। जिसकी कीमत 91,200 रुपये थी। सभी नमूने जांच के लिए राजकीय लैब भेज दिए हैं। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी राहुल शुक्ला, संजीत, महेंद्र, महावीर सिंह, राजीव, संदीप आदि रहे।