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Maharajganj News: लहसुन ने लगाया महंगाई का तड़का, बिगड़ा दाल-सब्जी का स्वाद

Mon, 11 Dec 2023 12:51 AM IST
गोरखपुर ब्यूरो संवाद न्यूज एजेंसी, महाराजगंज
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सब्जी मंडी में लहसुन को ठीक से रखते व्यापारी।
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महराजगंज। लहसुन का दाम आसमान छू रहा है। थोक में 200 तो फुटकर में 220 से 240 रुपये किलो तक बिक रहा है। इससे यह गरीबों की पहुंच से बाहर होता जा रहा है। जो लोग पहले एक से दो किलो घर लेकर जाते थे वह अब 500 ग्राम से 250 ग्राम लेकर जा रहे हैं। महिलाओं ने कहा कि बिना लहसुन के दाल में तड़का नहीं लग पा रहा है। सब्जी और दाल दोनों का स्वाद बिगड़ गया है।
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उत्पादन घटने से आवक वाले राज्य मध्यप्रदेश व राजस्थान में भी लहसुन महंगा हो गया है। ठंड की वजह से इसकी मांग भी बढ़ गई है। इसके चलते इसकी कीमत में तेजी आई है। कई वर्षों से किसानों को लहसुन का अच्छा दाम नहीं मिल पा रहा था। इससे वह मायूस थे। इस वर्ष लहसुन का दाम अच्छा मिलने के चलते किसानों के चेहरे खिल गए हैं।

किसान रामप्रीत ने बताया कि कई वर्षों से लहसुन का भाव अच्छा नहीं मिल रहा था। इससे खेती की लागत भी नहीं निकल पा रही थी। इस बार दाम अच्छा मिल रहा है।
कारोबारी राकेश कुमार ने बताया कि लहसुन की खरीद-फरोख्त से मंडी में फायदा हो रहा है। कई वर्षों से लहसुन की लागत भी नहीं निकल पा रही थी। लेकिन इस वर्ष फरवरी तक अच्छे दाम मिलने रहने की उम्मीद है।
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