अलीगढ़। कुछ गुटखा निर्माता कंपनियां लोगों को गुटखे का आदी बनाने के लिए मिलावट कर रही हैं। इसका खुलासा हुआ है खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा प्रधान गुटखा के लिये गए सैंपल में। सैंपल के परीक्षण में गुटखे में गैम्बियर पाया गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी आईआर मौर्य ने एक मई 2012 को खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए जयगंज में छापामारी अभियान चलाया गया था। अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने प्रधान गुटखा का सैंपल भरा। सैंपल को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। प्रयोगशाला से मिली जांच रिपोर्ट में सैंपल में तंबाकू तथा गैम्बियर की मिलावट घोषित किया है। प्रयोगशाला ने सैंपल फेल कर स्वास्थ्य के लिए इसे अनसेफ करार दिया है।