कहते हैं, सेहत अच्छी हो, तो जिंदगी में सौभाग्य बना रहता है। ब्राजील में सेहत व सौभाग्य के बीच का रिश्ता मसूर की दाल तय करता है। आपके घर में मसूर की दाल है, तो आप सौभाग्यशाली हैं।
आप किसी के घर गए हों और वह उपहार में आपको मसूर की दाल दें, तो? शायद आप अचरज करें। मगर ब्राजील में ऐसा ही होता है। वहां मसूर की दाल अगर किसी को दी जाए, तो इसे सौभाग्य का प्रतीक माना जाता है। ऐसा करना न्यू ईयर की शाम के दौरान तो जरूरी हो जाता है।
ब्राजील का ‘रियो-डी-जनेरियो’ शहर वैसे भी नए साल को एक अलग तरह से मनाने के लिए चर्चित है। यहां पर लोग पूरे उल्लास के साथ नए साल का जश्न मनाते हैं। अन्य परंपराओं की तरह, नए साल में खाने में मसूर की दाल शामिल करना भी उनकी संस्कृति और परंपरा का एक हिस्सा रहा है। नए साल की शाम में खाना ही रियो के लिए सब कुछ होता है। उनका मानना है कि नए साल में अगर अच्छा और पौष्टिक आहार खाने में सम्मिलित किया जाए, तो इससे एक नए और समृद्ध वर्ष की शुरुआत होती है।
माना जाता है कि मसूर से स्वास्थ्य का संबंध है और नए वर्ष में आपको स्फूर्ति से काम करने के लिए अच्छे स्वास्थ्य की भी जरूरत होती है, इसलिए आपके खाने की थाली में मसूर की दाल का होना आवश्यक है। इसलिए रियो में खाने के अन्य फूड आइटम्स के साथ ही मसूर और किशमिश भी थाली में परोसा जाता है। आधी रात गुजरने के बाद वे सात किशमिश के दाने खाते हैं और फिर मसूर की दाल।
वहां के लोगों का मानना है कि ऐसा करने से सौभाग्य में वृद्धि होती है। खैर! यह एक विश्वास की भी चीज है, लेकिन मसूर की दाल से सेहत तो अच्छी रहेगी, इस बात की गारंटी तो अपने देश के वैद्य भी लेते हैं। तो आप इस बार ब्राजील जाएं, तो मसूर की दाल जरूर खाएं या फिर अपने घर में भी आजमा के देखें।