साल 2016 में मुनाफ ने 'डिलीवरी किचन' नाम का स्टार्टअप शुरू किया। जिसमें वो ऑनलाइन ऑर्डर लेते हैं। इस किचन में मुनाफ अपनी मां नफीसा के हाथ के बने व्यंजन बेचने शुरू किए। जिसे लोगों ने काफी पसंद किया। वहीं मुनाफ बोहरा समुदाय से आते हैं। तो उन्होंने अपने समुदाय के खाने को बोहरा थाली को भी मेन्यू में शामिल किया। हालांकि मुनाफ का ये बिजनेस कुछ खास नहीं चल रहा था तो उन्होंने इसे बंद करने का फैसला किया। लेकिन...
लेकिन तभी फोर्ब्स इंडिया की ओर से उन्हें फोन आया कि वो लोग '30 अंडर 30' के खास एडिशन के लिए कवर करना चाहते हैं। इस एक फोन कॉल से मुनाफ में फिर से जोश भर दिया। और उन्हें एहसास हुआ कि उनका ये काम और व्यंजन की खूशबू फोर्ब्स तक पहुंच गई है। एक बार फिर मुनाफ से मां के हाथ से व्यंजनों को बनाना सीखा। साल 2016 से 2019 तक मुनाफ ने मुंबई के कई इलाकों में अपनी ब्रांच खोली। जिसे बॉलीवुड के सितारे रितिक रोशन से लेकर रानी मुखर्जी और खाने पीने के शौकीन रहे ऋषि कपूर तक की जुबान पर चढ़ गया था। हालांकि कोरोना के कारण फिलहाल सब बंद है। लेकिन वो फिर से अपने मां के हाथ के व्यंजनों को सितंबर से बेचना शुरू कर सकते हैं।