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अब दो से बीस किलो की पैकिंग में मिलेगा दूध

Tue, 27 Oct 2015 09:12 PM IST
ब्यूरो/अमर उजाला /मंड़ी गोबिंदगढ़ साहिब
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पंजाब में पहला मिल्क एटीएम लगाने वाले मंडी गोबिंदगढ़ के रावी मिल्क फार्म ने अपने दूध को हर घर में पहुंचाने के लिए दो किलो से बीस किलो तक की पैकिंग की सेवा शुरू की है।
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गांव माजरी मिश्री में स्थित रावी मिल्क फार्म के मालिक रोहित कौशल और मोहित कौशल ने बताया कि उन्होंने इसी साल 12 मार्च को बीडी कांप्लेक्स में पंजाब का पहला मिल्क एटीएम शुरू किया था, जिसका रिजल्ट बहुत अच्छा मिला है।

अच्छी खासी डिमांड के चलते उन्होंने एटीएम के अलावा अब दो से 20 किलो तक दूध की पैकिंग शुरू कर दी है। केन में डाले गए दूध को खास पेपर से सील किया जाता है, ताकि लोगों तक शुद्ध दूध पहुंचे।
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रोहित कौशल ने बताया कि दूध में कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन, कैल्शियम, एनर्जी, विटामिन-ए और डी अच्छी मात्रा में मौजूद होने चाहिए। रावी मिल्क में ये सब गुण हैं। वह फार्म के पशुओं के लिए खुद सोयाबीन, जौ, गेहूं और कई प्रकार के मिनरल्स से पशु फीड तैयार करते हैं।
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