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Mohali News: औचक निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों के लिए नमूने

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पंचकूला। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करने के लिए पांच जगह औचक निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान टीम ने अनुपम इटिंग हाउस प्राइवेट लिमिटेड औद्योगिक क्षेत्र फेज-1 से खोया व रसगुल्ला, गोपाल स्वीट से बेसन के लड्डू, नंद स्वीट सेक्टर-7 से खोया बर्फी, विशाल डेयरी औद्योगिक क्षेत्र से खोया व हरियाणा औद्योगिक एजेंसी से मस्टर्ड ऑयल के सैंपल लिए। सैंपल लेकर परीक्षण के लिए लैब भेजा गया। पंचकूला जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. गौरव शर्मा ने अन्य स्वास्थ्यकर्मियों के साथ डेयरियों, ढाबे, किरयाणा की दुकानों और अन्य स्थानों का औचक निरीक्षण किया। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि खाद्य पदार्थों के नमूने लेने के बाद उन्हें खाद्य प्रयोगशाला करनाल में विश्लेषण के लिए भेजा गया। उन्होंने कहा कि यदि कोई भी दुकानदार दूषित व मिलावट खाद्य पदार्थ, मिठाई बेचता हुआ पाया गया तो उसके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
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