How Ethanol Is Made: खेत से पेट्रोल पंप तक, आखिर कैसे बनता है इथेनॉल?

कैसे बनता है इथेनॉल?

• इथेनॉल की निर्माण प्रक्रिया कई वैज्ञानिक चरणों से होकर गुजरती है।
• इथेनॉल निर्माण की शुरुआत उपयुक्त कृषि उत्पादों के चयन से होती है।
• इसके लिए मक्का, गन्ने से प्राप्त शीरा या स्टार्च और शर्करा वाले अन्य स्रोतों को इथेनॉल के प्लांट में लाया जाता है।
• सबसे पहली प्रक्रिया में इन सामग्रियों को साफ किया जाता है और आवश्यकता के अनुसार बारीक रूप में तैयार किया जाता है।

• अगली प्रक्रिया में  पानी मिलाकर नियंत्रित अनुपात में एक मिश्रण को तैयार किया जाता है।
• इसको स्लरी कहा जाता है। इस चरण में तापमान औ (pH) को नियंत्रित किया जाता है।
• इसके बाद मिश्रण में एक खास तरह का एंजाइम मिलाया जाता है।
• ये मक्के या दूसरे फसलों में मौजूद स्टार्च को जटिल शर्करा फिर सरल सर्करा में बदलने का काम करते हैं।
• जब पर्याप्त मात्रा में सरल शर्करा तैयार हो जाता है, तो उन्हें ठंडा करके बड़े टैंकों में भेजा जाता है। 

• इसके बाद इसमें यीस्ट मिलाया जाता है।
• यही सूक्ष्म जीव शर्करा को जैविक प्रक्रिया के माध्यम से इथेनॉल और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित करने का काम करता है।
• यह प्रक्रिया करीब 40 से 80 घंटे तक चलती है। किण्वन की प्रक्रिया पूरी होने के बाद उसमें 17-18 प्रतिशत इथेनॉल होता है।
• ये जो किण्वित मिश्रण होता है इसे डिस्टिलेशन कॉलम में भेजा जाता है।
• यहां गर्मी देकर इथेनॉल को दूसरे तरल और ठोस पदार्थों को अलग करने का काम किया जाता है।

• इस प्रक्रिया में इथेनॉल वाष्प के रूप में ऊपर आता है। इस दौरान इसे अलग किया जाता है।
• डिस्टिलेशन की प्रक्रिया के बाद इथेनॉल की शुद्धता करीब 95 फीसदी तक पहुंच जाती है।
• यह प्रक्रिया पूरी होने के बाद मॉलेक्यूलर सिव से इसे और ज्यादा शुद्ध किया जाता है।
• इस दौरान पानी की जो मात्रा बची होती है वह भी निकल जाती है।
• पूरी प्रक्रिया होने के बाद 99 प्रतिशत शुद्ध इथेनॉल मिलता है।
• इस इथेनॉल को बाद में आपूर्ति के लिए भेजा जाता है। 

क्या होती है इथेनॉल ब्लेंडिंग?

• इथेनॉल ब्लेंडिंग से तात्पर्य पेट्रोल में इथेनॉल मिलाने से है। 
• इथेनॉल एक खास तरह का बायोफ्यूल होता है। 
• इसको गन्ने के रस, मोलासेस, चावल या अन्य कृषि उत्पादों की मदद से बनाया जाता है। 
• इथेनॉल को पेट्रोल में एक निश्चित मात्रा तक मिलाया जाता है, उसके बाद इसका उपयोग वाहन में किया जाता है। 

• E10 पेट्रोल में 90 प्रतिशत पेट्रोल होता है और 10 प्रतिशत इथेनॉल होता है। 
• E20 पेट्रोल में 80 प्रतिशत पेट्रोल होता है और 20 प्रतिशत इथेनॉल होता है। 
• देश में पेट्रोल में इथेनॉल ब्लेंडिंग का स्तर 20 प्रतिशत तक पहुंच चुका है।