फ्री ई-पेपर
पर्सनलाइज़्ड फ़ीड
पर्सनलाइज़्ड नोटिफ़िकेशन
चलते-फिरते ख़बरें
लॉयल्टी रिवॉर्ड्स
विज्ञापन

व्रत में सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखेगा आलू केला पकौड़ा

Fri, 05 Apr 2019 10:47 AM IST
मोना नारंग लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
विज्ञापन
1 of 5
aalu kela pakoda
नवरात्रि में लोग जिस चीज का सबसे ज्यादा सेवन करते हैं वो है आलू। इसे कई तरह से बनाकर फलाहार के रूप में खाया जाता है। कोई आलू का हलवा, तो कोई आलू को उबालकर फ्राई करके खाता है। आज हम आपको बताएंगे आलू केला पकौड़ा की रेसिपी जो सेहत के साथ-साथ स्वाद में भी अच्छे होंगे...
विज्ञापन

2 of 5
raw banana
आलू केला पकौड़ा के लिए आपको चाहिए-
-उबले हुए कच्चे केले 
-उबले हुए आलू
-कूट्टू का आटा
-हरी मिर्च
-हरा धनिया 
-भुने और पिसे हुए मूंगफली के दानें
-तलने के लिए तेल या घी
-सेंधा नमक (इच्छानुसार)
विज्ञापन

3 of 5
raw banana
बनाने की विधि
सबसे पहले केलों को मैश करें और इसमें कूट्टू का आटा और सेंधा नमक मिलाकर पेस्ट तैयार कर लें। अब आलुओं को भी मैश कर लें और इसमें बारीक कटी हरी मिर्च और धनिया, मूंगफली और नमक डालें।

4 of 5
हेल्दी फूड
आलुओं के मिश्रण के छोटे-छोटे गोले बनाएं और आटे वाले मिश्रण में डुबोएं।
विज्ञापन
विज्ञापन

5 of 5
हेल्दी फूड
अब एक कढ़ाई में घी डालें और जब ये गर्म हो जाए तो इसमें इन बॉल्स को डालकर सुनहरा होने तक तलें। जब सभी बॉल्स तलकर तैयार हो जाए तो हरी चटनी के साथ सर्व करें।
विज्ञापन
Next
AU ऐप में पढ़ें