Chilli Paneer Banane Ka Tarika: चिली पनीर इंडो-चाइनीज व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय डिशों में से एक है। चाहे परिवार के साथ वीकेंड डिनर हो, बच्चों की पार्टी या अचानक आए मेहमान, चिली पनीर हर मौके पर पसंद किया जाता है। बाहर रेस्टोरेंट में मिलने वाला चिली पनीर अपने मसालेदार स्वाद, सॉफ्ट पनीर और गाढ़ी ग्रेवी के लिए मशहूर होता है। लेकिन अक्सर लोग सोचते हैं कि वैसा स्वाद घर पर बनाना मुश्किल है।
सही सामग्री, सही सॉस का संतुलन और कुछ आसान कुकिंग ट्रिक्स अपनाकर आप घर पर भी बिल्कुल बाजार जैसा चिली पनीर बना सकते हैं। इसमें ताजी शिमला मिर्च, प्याज, अदरक-लहसुन, सोया सॉस और हल्के मसालों का ऐसा मेल होता है जो हर किसी का दिल जीत लेता है। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे ड्राई और ग्रेवी, दोनों तरह से तैयार किया जा सकता है।
अगर आप भी घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल चिली पनीर बनाना चाहते हैं, तो यह आसान रेसिपी और कुछ खास टिप्स आपके लिए बेहद काम आएंगे।