चैत्र नवरात्रि की धूम आजकल हर जगह दिखाई दे रही है। इस नवरात्रि में लोग अपने घरों में, मोहल्लों में और कॉलोनियों में मां दुर्गा की स्थापना की जाती है। ऐसा कहा जाता है कि जो भी व्यक्ति इन नौ दिनों में सच्चे मन से माता रानी की पूजा करता है, उसकी हर मनोकामना पूरी होती है। हर दिन माता के स्वरूप के हिसाब से ही उनकी पूजा की जाती है। लोग मां दुर्गा के सभी स्वरूपों को उनका प्रिय भोग भी लगाते हैं।
नवरात्रि के चौथे दिन देवी दुर्गा के कूष्मांडा स्वरूप की पूजा की जाती है। मां कूष्मांडा सृष्टि की आदि-स्वरूपा, आदि शक्ति हैं, ऐसे उन्हें मालपुए का भोग लगाना काफी शुभ माना जाता है। आज के इस लेख में हम आपको मालपुआ बनाने का आसान तरीका बताने जा रहे हैं, ताकि आप भी माता रानी को घर पर बने मालपुए का भोग लगाकर उन्हें प्रसन्न कर सकें।