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Navratri 2019: इस तरह मिनटों में घर पर बनाएं केले के चटपटे चिप्स, स्वाद ऐसा मेहमान भी करेंगे वाह वाह

Wed, 03 Apr 2019 01:09 PM IST
मोना नारंग लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
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banana chips - फोटो : file photo
नवरात्रि में कुछ ही दिन बचे हैं। माता रानी के श्रृंगार से लेकर पूजा के सामान और फलाहार से जुड़ी सामग्रियों से बाजार सज चुके हैं। बहुत सारे लोग रेडीमेड फलाहार खरीदते तो कोई घर पर ही इन्हें बनाता है। आज हम आपको बताएंगे केले के चिप्स की आसान रेसिपी जिसे आप घर पर ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं। इतना ही नहीं आप इन्हें बनाकर रख भी सकते हैं और जब कभी आपका चाय के साथ कुछ खाने का दिल करें तब आप इसका मजा ले सकते हैं। चलिए आपको बताते हैं कि कैसे घर में ही केले के चिप्स को बनाकर आप इसका लुत्फ उठा सकते हैं। 
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raw banana
केले के चिप्स बनाने के लिए सामग्री- 
-कच्चे केले
-मूंगफली का तेल
-सेंधा नमक
-काली मिर्च 
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banana
बनाने कि विधि-
सबसे पहले कच्चे केलों को छील लें। अब बर्फ के पानी में सेंधा नमक मिलाएं और उसमें केलों को 10-12 मिनट के लिए भिगो कर रख दें।

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banana chips - फोटो : file photo
इसके बाद केले को चिप्स के आकार में काट लें। केले को काटने के बाद किसी साफ कपड़े पर 10 मिनट के लिए फैला दें जिससे की उसमें मौजूद पानी पूरी तरह से सूख जाए। 
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banana chips
अब कढ़ाई में तेल डालें और जब ये गर्म हो जाए तो उसमें चिप्स को हल्का सुनहरा होने तक तलें। आपके चिप्स तैयार हैं। अब आप इस पर सेंधा नमक और काली मिर्च डालकर परोस सकती हैं। 
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