Makar Sankranti 2025: मकर संक्रांति के त्योहार को साल का सबसे बड़ा और पहला त्योहार माना जाता है। इस दिन को भारत के अलग-अलग राज्यों में अलग-अलग तरीके और नामों के साथ सेलिब्रेट किया जाता है। इस साल ये त्योहार 14 जनवरी दिन मंगलवार को मनाया जाएगा।
वैसे तो मकर संक्रांति के दिन खिचड़ी खाने की परंपरा है, लेकिन खिचड़ी के साथ-साथ इस दिन अन्य कई पकवान बनाए जाते हैं। इन पकवानों में मूंग दाल के मंगोड़े भी काफी खास हैं। इसे बनाना काफी आसान है, और ये खाने में काफी स्वादिष्ट लगते हैं।
बहुत सी महिलाओं को इसे बनाना नहीं आता है, इसलिए हम आपको यहां आसान विधि से मूंग दाल के मंगोड़े बनाना बताएंगे। सर्दी के मौसम में यदि शाम के समय गरम-गरम मंगोड़े मिल जाएंगे तो त्योहार का मजा दोगुना हो जाएगा।