Jagannath Yatra Special Bhog Recipe: आज का दिन हम सभी के लिए बेहद खास है, क्योंकि आज 27 जून से जगन्नाथ जी की यात्रा का शुभारंभ होने जा रहा है। हर साल जगन्नाथ रथ यात्रा आषाढ़ माह में शुक्ल पक्ष की द्वितीया तिथि से शुरू होती है और शुक्ल पक्ष के 11वें दिन जगन्नाथ जी की वापसी के साथ यात्रा का समापन होता है।
यात्रा के पहले दिन यानी कि आज भगवान विष्णु के अवतार भगवान श्री जगन्नाथ जी यानी श्रीकृष्ण अपने भाई बलभद्र और बहन सुभद्रा के साथ नगर भ्रमण पर निकलेंगे। ऐसे में इसकी धूम पुरी, ओडिशा के साथ-साथ देशभर में दिखाई देगी।
लोग अपने घरों में भी इस दिन जगन्नाथ जी की पूजा करते हैं और भगवान को उनके प्रिय पकवानों का भोग लगाते हैं। यदि आप भी कुछ खास भोग तैयार करना चाहती हैं तो मालपुआ तैयार करें। भगवान जगन्नाथ को मालपुआ बहुत ज्यादा प्रिय है, और इसका भोग लगाने की परंपरा दशकों पुरानी है। तो बस आइए आपको आसान विधि से मालपुआ बनाना बताते हैं।