आपने बाजार में कई तरह के मल्टीग्रेन आटे देखे होंगे। आप में से कुछ लोग इसका इस्तेमाल भी करते होंगे, लेकिन इनकी प्योरिटी को लेकर संदेह रहता है। वहीं बहुत सारे लोग इसके अधिक दाम होने के कारण इसको नहीं खरीदते हैं। आप चाहे तो इसे घर पर भी तैयार कर सकते हैं, जिसमें शुद्धता की गारंटी तो होगी ही साथ ही कीमत भी बाजार के मुकाबले कम होगी। आप अपनी हेल्थ प्रोब्लम के अनुसार अनाज को अलग-अलग मात्रा में शामिल कर अपने लिए आटा तैयार कर सकते हैं।